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英國美食三明治為什么這么出名

  • 2018-04-20 17:09

很多人都想問這樣一個(gè)問題:英國美食三明治為什么這么出名?雖然現(xiàn)在的英國美食三明治很常見,但是它也是有由來的。在英國上學(xué)工作的大家對(duì)三明治應(yīng)該都很熟悉,就算沒吃過也一定會(huì)經(jīng)常在英國各種大小超市看到它們。下面就讓中信銀行小編為大家?guī)碛朗橙髦蔚慕榻B。

英國美食三明治為什么這么出名

三明治一般都被整齊擺放在離超市入口不遠(yuǎn)的顯眼地方,它們可是十分搶手的英式午間快餐哦!我想很多同學(xué)和我一樣平時(shí)沒時(shí)間吃午餐就會(huì)到附近的超市買三明治,而且很多地方都有超值午餐套餐(Meal Deal),通常是三明治加飲品加薯片,方便又實(shí)惠,通常3鎊左右就可以搞定。

英國美食三明治為什么這么出名?三明治也正是英文“Sandwich”的譯音,這個(gè)英文單詞的第一次以書面形式出現(xiàn)是在一位英國歷史學(xué)家愛德華·吉本(Edward Gibbon)的日記。這種在兩片面包中夾肉,奶酪或蔬菜等食物加上調(diào)味料或醬料的東西之所以被叫成三明治,是因?yàn)榈谒拇髦尾簦ㄈ髦尾簦珽arl of Sandwich是一個(gè)英格蘭的貴族爵位,由查理二世在1660年設(shè)立),18世紀(jì)的英國貴族,政治家、軍人,曾出任三次海軍大臣 —— 約翰·孟塔古(John Montagu)。

據(jù)說他為了在玩牌的時(shí)候可以不用叉子吃東西但也不會(huì)因?yàn)槌嗍职雅婆湍仯妥屍腿税讶夥旁趦善姘虚g,于是這種吃法就開始流行。最初的時(shí)候,大家只用一個(gè)大“S”來稱三明治,但最后逐漸演變成使用三明治伯爵的封號(hào)。

三明治的做法直到如今已經(jīng)不拘形式,除了傳統(tǒng)兩片面包片中間加料的三明治以外,用長型面包,比如賽百味和英國麥當(dāng)勞出售的“夾心面包”,也都被稱為是三明治。在英國這個(gè)隨處可見三明治的國家,還專門設(shè)有一個(gè)三明治協(xié)會(huì),并定期舉辦“英國三明治周”(British Sandwich Week)來評(píng)選出自己心目中最受歡迎的三明治種類,可想而知英國人對(duì)三明治的喜愛程度有多深。

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